年糕加工創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

今天給各位分享年糕加工創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目簡介的知識，其中也會對年糕加工創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目簡介文案進(jìn)行解釋。如果您有論文服務(wù)需求，請?zhí)砑涌头⑿拧?/p>

本文目錄一覽：

• 1、13個(gè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子
• 2、我想辦一家年糕加工廠請問我要怎么做
• 3、弋陽年糕的制作工藝
• 4、老味道雞柳年糕薯?xiàng)l創(chuàng)始人
• 5、白峰蝦龍年糕加工坊怎么樣
• 6、跪求！年糕加工工藝及設(shè)備技術(shù)

13個(gè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子

13個(gè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子

適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目有很多，只不過很少有村子的人愿意嘗試，大家都怕一個(gè)不慎就將原本不多的資本賠光，其實(shí)沒有投入就沒有收入，想要賺還得拿出一半的投資些小點(diǎn)的項(xiàng)目。36款適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目，憨厚村民瘋狂賺，等你一起賺大錢!

1適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：開個(gè)縫補(bǔ)店

現(xiàn)在，很多年輕人對縫縫補(bǔ)補(bǔ)的生活已經(jīng)生疏，一些人對于衣服壞了拉鏈、裂開了小口等一些小毛病而發(fā)愁。而且，現(xiàn)在服裝市場上，老年人的服裝、過胖或者過瘦人的服裝，大多都穿上不合身。所以，在農(nóng)村開一家能為農(nóng)民量體裁衣或者做些縫縫補(bǔ)補(bǔ)的活的裁縫店，生意應(yīng)該會紅火。

今天，農(nóng)村新娘的嫁妝中已沒有了縫紉機(jī)?？p縫補(bǔ)補(bǔ)的活兒，農(nóng)村人和城里人一樣不熟練了。因此，許多農(nóng)村人為衣服壞了拉鏈或裂開小口無處修理、縫補(bǔ)而發(fā)愁。即使會針線活的農(nóng)村人也寧愿花小錢少麻煩，市場上出售的能夠讓農(nóng)村老人穿得舒服的衣服也較少。因此，開個(gè)縫補(bǔ)店，生意應(yīng)該不錯(cuò)。

2適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：開個(gè)婚慶店

如今，農(nóng)民日子富裕了，操辦兒女婚事更加講究了，也舍得花錢。眼下，農(nóng)村辦喜事興盤頭發(fā)、披婚紗、攝像、雇戲班、坐轎車等。要是開家婚慶店，經(jīng)營婚慶用品，并提供一條龍服務(wù)，生意說不準(zhǔn)會非常紅火。

3適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：開個(gè)廢品回收站

在農(nóng)村，塑料瓶子、 玻 璃瓶子、廢鐵、廢紙箱子等隨處可見。平時(shí)，對于廢品，農(nóng)民往往會攢下賣掉。如果我們開個(gè)廢品回收站，既方便農(nóng)民賣廢品，又能增加自己的收入。

4適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：農(nóng)味果品店

現(xiàn)在市場上出售的果品、蜜餞真是品種繁多，但城里許多上了年歲的人卻時(shí)不時(shí)地懷念起往昔農(nóng)村過年時(shí)的年貨來，如年糕、酥子、仁片、瓦角丁、米泡糖、燙皮片、砂炒番薯片等等。其實(shí)，這些農(nóng)味果品，大人、孩子都喜愛。在城里辦一家加工兼批發(fā)零銷售的農(nóng)味果品店，一定能出好效益。

5適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：民用住宅設(shè)計(jì)店

隨著農(nóng)民生活水平的提高，飽受住房臟、亂、差之苦的農(nóng)民，開始注重改善居住條件和環(huán)境，住房不再滿足于“直腸驢”的戶型，而是在講究實(shí)用衛(wèi)生的同時(shí)，更講究布局功能。但農(nóng)村民用住宅設(shè)計(jì)與城市住宅設(shè)計(jì)有較大的差異，需要考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要，有專門的'研究和獨(dú)特的設(shè)計(jì)。

6適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：開一家壓面店

農(nóng)民在生產(chǎn)和生活中需要的工具很多，但一家一戶不可能購全。有條件者，可投資一萬元左右，購一些農(nóng)民必用物品出租，收取租金?？沙鲎獾纳唐反笾掠腥悾阂皇腔閱手掠闷罚缁榧?、相機(jī)、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等;二是建筑用具、如模板、手推車、儲水罐等;三是小型農(nóng)機(jī)，如播種機(jī)、脫粒機(jī)、 鍘 草機(jī)等?？刹捎脻L動發(fā)展的方式，逐步添置。

7適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：大棚養(yǎng)金魚

大棚養(yǎng)金魚好看又掙錢。遼寧省沈陽市新城子區(qū)財(cái)落鎮(zhèn)的榮元成自從養(yǎng)上了大棚金魚，小日子就似芝麻開花——節(jié)節(jié)高。2000年以來，榮元成開始用大棚養(yǎng)金魚。他養(yǎng)的高檔金魚身體短、尾大、體形好，當(dāng)年育成魚市場價(jià)一尾賣到10元，兩年生高檔金魚每對賣30元以上，最高的每對賣到100元。當(dāng)年就贏利上萬元。如今，榮元成的大棚里養(yǎng)了近10萬尾金魚，品種有獅子頭、鶴頂紅等六七種，每年銷售近30萬尾商品魚。榮元成說，采用大棚養(yǎng)金魚，小環(huán)境好，水溫恒定，魚病死率低，繁殖率高，體形還好看。

8適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：鄉(xiāng)村風(fēng)味店

在城鄉(xiāng)接合部，開一家風(fēng)味店，推出農(nóng)家菜，也能賺錢。首先，鄉(xiāng)村風(fēng)味店能吸引城市的消費(fèi)者?，F(xiàn)在，不少城里人吃膩了飯店里常有的菜肴，倒希望能品嘗一下農(nóng)家風(fēng)味菜。其次，能吸引一些農(nóng)民?，F(xiàn)在，農(nóng)民手里有錢了，農(nóng)家招待客人也講究了。對于重要的客人，農(nóng)民一般會找個(gè)飯館安排一些好的飯菜，價(jià)格實(shí)惠又便利的風(fēng)味店往往是農(nóng)家首選的招待來客之地。

9適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：摩托車維修店

時(shí)下，摩托車在農(nóng)村已非常普及，幾乎成了農(nóng)民的主要交通工具。但由于一些鄉(xiāng)村路況不太好，摩托車損耗較大、出故障較多，因此更換零部件的頻率較高。不過，許多鄉(xiāng)村還沒有摩托車維修店，農(nóng)民的摩托車壞了，要去城鎮(zhèn)修理，十分不便。因此，開個(gè)摩托車維修店值得考慮。但在農(nóng)村開維修店，選址很關(guān)鍵。一般來說，要選在摩托車較多的村莊，或是臨近幾個(gè)村莊的中心地帶。

10適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：野菜專賣店

如今，市民生活水平高了，在蔬菜的消費(fèi)觀念上也發(fā)生了很大的變化，不但講究蔬菜的品種、花色、營養(yǎng)等基本要素，而且把其是否屬于無公害綠色食品列為首選。如果能順應(yīng)消費(fèi)者的這一需求，將偏僻山區(qū)自然生長的山野菜收集、快運(yùn)到城里，開辦一家野菜專賣店，肯定深受歡迎。

11適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：圖書報(bào)刊店

隨著農(nóng)民科技興農(nóng)意識和法治觀念的逐漸增強(qiáng)，以及農(nóng)村精神文明建設(shè)的逐步開展，很多青年農(nóng)民已經(jīng)不滿足于日出而作、日落而息的生活，在富口袋的同時(shí)也開始富腦袋。他們急于想提高自身的文化素養(yǎng)和科技法律知識，對圖書尤其是科技法律類的報(bào)刊、圖書的需求將會增長。如果能在人口較多，交通便利的鄉(xiāng)村開個(gè)涉及文化、政策法規(guī)、科技、業(yè)務(wù)上可以任農(nóng)民自由借閱或者購買的圖書報(bào)刊亭，生意可定會不錯(cuò)。

12適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：電動車維修店

電動車已成為農(nóng)村商品的三大件之一。但由于鄉(xiāng)村路況不好，電動車出故障多、損耗大因此更換部件和送修的頻率都較高。而目前，許多鄉(xiāng)村還沒有電動車維修店，農(nóng)戶的電動車壞了，都得上城鎮(zhèn)修理，十分不方便。因此，開個(gè)電動車維修店已是順應(yīng)形勢，水到渠成之事。但農(nóng)村開維修店，選址很關(guān)鍵，一般來說，要選在電動車多的村莊，或是鄰近幾個(gè)村莊的中心地帶，以便占有足夠的市場。

13適合在農(nóng)村做的項(xiàng)目：蔬萊盆景店

倘若能將色彩艷麗、造型別致的南瓜、向日葵、西紅柿、燈籠椒等蔬菜別出心裁地栽進(jìn)花盆，開一家盆景蔬菜特售店，肯定會吸引市民的眼球。因?yàn)榕柙允卟瞬粌H能食用，而且能讓人觀賞，還能作新穎禮品送人，市場廣闊。

我想辦一家年糕加工廠請問我要怎么做

1.先詢問當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況包括：

（1）技術(shù)成熟不成熟？

（2）如果是個(gè)體戶可以不可以做這方面？

（3）如果必須公司形式，那生產(chǎn)許可證多久能下來？

2.滿足以上條件，然后也是兩種可能

（1）個(gè)體戶如果可以生產(chǎn)，那需要哪些手續(xù)？多長時(shí)間？

（2）必須是公司，那同樣生產(chǎn)許可證怎么辦理？多長時(shí)間？

3以上條件滿足后，切記一定是先成立個(gè)體或者公司，然后辦理相關(guān)手續(xù)，等到政府部門要到實(shí)地看時(shí)，再租賃廠房和購買設(shè)備，造成不能先買設(shè)備，因?yàn)槲揖统粤诉@個(gè)虧，設(shè)備買回來，一年后才把所有手續(xù)辦全，就是說這一年的設(shè)備折舊費(fèi)用我自己攤了，而且沒有生產(chǎn)

4.最主要的一點(diǎn)最后說：

銷售銷售銷售，有沒有客戶群體，這是最主要的，有人買才行！??！

弋陽年糕的制作工藝

弋陽年糕的傳統(tǒng)加工工藝要求達(dá)到“三蒸二百捶”。

1、將精選的弋陽大禾米洗凈，用無污染優(yōu)質(zhì)山泉水浸泡3天至10天；

2、將浸泡后的大禾米沖洗入甑，用大火將米蒸成熟飯；

3、把蒸熟的米飯投入清潔的石臼中，用木棍反復(fù)擠壓，再用木錘反復(fù)捶打，成絨后做成團(tuán)，重新投入飯甑中用大火蒸；

4、蒸后再投入石臼捶打，捶后再蒸，反復(fù)3次，捶打200次；

5、將捶打好的年糕半成品做成小團(tuán)擠入印板（雕刻有凹吉祥、喜慶圖案），再手工壓平，出板后即為圓形印花年糕或搓成條狀為條形年糕。

6、將成品年糕晾干表面后用立冬后至立春前10天的純凈山泉水浸泡可保鮮至端午節(jié)前后，或選用真空包裝滅菌可保鮮一年。

老味道雞柳年糕薯?xiàng)l創(chuàng)始人

周穩(wěn)成。根據(jù)相關(guān)資料查詢武漢電視臺采訪周老板雞柳創(chuàng)始人周穩(wěn)成，卞嵊記老味道雞柳年糕薯?xiàng)l是天津市沸百味餐飲管理有限公司旗下的品牌，經(jīng)過十余年的不斷探索，總部已經(jīng)形成了一套自己獨(dú)特的操作程序和方法，不僅簡便易學(xué)，而且能最大限度地降低成本，提高效益，因此這個(gè)項(xiàng)目投資不大，十分符合小本創(chuàng)業(yè)者的需求。

白峰蝦龍年糕加工坊怎么樣

很好，近日，從北侖區(qū)文化和廣電旅游體育局第11號文件中獲悉，白峰蝦?年糕文化體驗(yàn)館榮獲區(qū)級首批非遺工坊。

白峰蝦?年糕文化體驗(yàn)館位于北侖區(qū)白峰街道下陽村，緊臨海島，依山傍海，當(dāng)?shù)赝寥婪饰郑a(chǎn)上好粳米，位于半山腰的龍?zhí)端宄和该?，深不見底，為年糕提供了良好的制作原料。蝦?水磨年糕制作技藝始于明成化年間，選用當(dāng)?shù)厣虾玫木缀蜕饺?，從選米、淘米到榨粉、搗米團(tuán)，至今還保留著傳統(tǒng)水磨手工制作的手法，做出來的年糕以“潔白如玉、久煮不爛、人口不黏、柔韌滑糯”聞名。

蝦?水磨年糕制作技藝始于明成化年間，選用當(dāng)?shù)厣虾玫木缀蜕饺?，從選米、淘米、浸米、舂粉、榨粉、搓粉、蒸粉、出蒸、搗米團(tuán)到攤年糕團(tuán)、成品、貯存等，至今還保留著傳統(tǒng)水磨手工制作的手法。

特別值得一提的是，白峰蝦?年糕在傳承傳統(tǒng)手工制作技藝的同時(shí)，也積極創(chuàng)新，在制作年糕時(shí)加入海苔、桂花、艾草、蘆稷(高粱)、六谷(玉米)、蔥花等原料，變化出各種各樣的顏色，把“舌尖上的美食”演繹到極致。街道與北京自由林科技有限公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的手段，將蝦年糕這一品牌推向全國。當(dāng)?shù)卣€圍繞年糕產(chǎn)業(yè)，融合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，建設(shè)以年糕產(chǎn)業(yè)為龍頭的農(nóng)旅經(jīng)濟(jì)，開發(fā)民宿、推廣相應(yīng)的旅游線路等，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，打造美麗鄉(xiāng)村

跪求！年糕加工工藝及設(shè)備技術(shù)

1. 年糕的加工的主要工藝流程：

原料（新鮮優(yōu)質(zhì)小米）→浸泡→磨漿→壓濾→打粉→蒸煮→壓延成型→切斷→冷卻→裝盒

操作要點(diǎn) 1. 浸泡：浸泡工序直接影響水磨年糕用粉的細(xì)度及感觀效果。要求浸泡用水符合食用水

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且為了防止浸泡后產(chǎn)生酸味，一般要求水溫在15℃以下為好，浸泡時(shí)間要在一周左右。如果溫度較高，米粒內(nèi)部沒有充分吸收水分，碾磨后粉達(dá)不到粒度要求。

2. 磨漿：浸泡后的大米用干凈水沖洗后用淀粉進(jìn)行磨漿，要求漿液全部通過100毫米

80孔篩布。

3. 壓濾：碾磨以后的漿液裝入布袋進(jìn)行壓濾，瀝干后的米粉塊水分要求在30％左右，

直觀感覺是用手掰開米粉塊，斷裂干脆，不粘連。米粉塊水分的高低直接影響年糕的質(zhì)量。瀝得不干，水分過高，制成的年糕水分超標(biāo)(年糕水分要求44±2％)，外觀不光滑，年糕不清爽，粘牙，煮后易糊。 4. 打粉：經(jīng)瀝干后的米粉塊用打粉機(jī)破碎，破碎后的粉要求不含粉塊，因粉塊不易蒸熟，

制成的年糕會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。

5. 蒸煮：利用壓力為2～4公斤的蒸汽對米粉進(jìn)行前蒸煮，要求熟透，不夾生。

6. 壓延成型：把剛蒸熟的粉用年糕成型機(jī)進(jìn)行壓延成型，成型機(jī)嘴尺寸為3厘米X1.5

厘米，成型后年糕外觀要求光滑，尺寸要求寬度3～4厘米，厚度1.5～2厘米。 7. 切斷：利用切斷機(jī)將成型年糕切斷，要求每段長度在18～20厘米之間，成品即制成。 8. 冷卻：剛制成的成品溫度和水分較高，較軟易變形，因此不宜直接裝盒，需冷卻，一

般冷卻時(shí)間宜在6小時(shí)左右。

9. 裝盒：年糕經(jīng)冷卻，符合各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)即可裝盒貯存。盒子要求清潔干燥，盒內(nèi)裝高

10疊為宜，以免壓壞變形。

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年糕加工創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

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